Wycieczka objazdowa Smaki Węgier

Opis

Tokaj - Hortobagy - Hajduszoboszlo - Egerszlok - Plinka, Tokaj, Unicum - Halszle czyli zupa rybna - Wino lodowe i Egerska Bycza Krew - Salami, bogracsgulys i lecsó - Desery Gundel palacsinta, Dobos torta, Somlói galuska

Program

1 dzień Wyjazd z Polski według rozkładu jazdy. Przejazd przez Słowację na Węgry. Przyjazd do Tokaju - miasta regionu winiarskiego, którego tradycja sięga 290 roku naszej ery. Miasto leży u zbiegu rzek Bodrog i Cisa, u południowych podnóży wulkanicznej góry Tokaj. Położenie to sprawia, że są tutaj idealne warunki do uprawy winorośli, z której produkuje się słynne węgierskie wino. Po krótkim spacerze po miasteczku zapraszamy na lunch i degustację produkowanego tu wina - będzie okazja, aby przekonać się, dlaczego Król Ludwik XIV zachwycony Tokajem Aszu nazwał go "winem królów i królem win", a żona cara Piotra Wielkiego nie mogła przeżyć bez Aszu ani jednego dnia. Przejazd do Hajduszoboszlo, zakwaterowanie w hotelu, kolacja, nocleg. 2 dzień Po śniadaniu czas wolny, dla chętnych objazd Hajduszoboszlo lokalnym "ekspresem". Przejazd autokarem do Parku Narodowego Hortobgy - wpisanego na listę światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO ze względu na ochronę specyficznej kultury pasterskiej. Wyprawa na pusztę to niezapomniane przeżycie i wielka atrakcja. Dzięki pokazom będziemy świadkami, do czego może być zdolny koń i jeździec. Zobaczymy oryginalne pierwotne gatunki zwierząt, jak szare bydło węgierskie, węgierska owca racka, czy też świnia magalica, których geny pozostały w pierwotnym składzie, a ponownie odkryto te gatunki dzięki ich zdrowemu mięsu. Głównym punktem jest dziewięcioprzęsłowy most położony nieco na zachód od miejscowości Hortobgy. Jest to najdłuższy most kamienny na Węgrzech, ma 167,3 m długości, a kamienie budowlane transportowane były z Tokaju. Most był zawsze na ważnym szlaku handlowym z Pest do Transylwanii. Lunch w pobliskiej csardzie. Czas wolny. Przejazd do gospodarstwa Tuba Tanya. Gospodarze powitają nas palinką - węgierską wódką owocową. Tradycyjna węgierska kolacja. Dania przygotowywane są tutaj według oryginalnych receptur pasterzy zamieszkujących te tereny. Poznamy smaki potraw o ponad 100-letniej tradycji oraz miejscowy folklor. Powrót do hotelu na nocleg. 3 dzień Po śniadaniu wizyta na miejscowym targu - możliwość dokonania zakupów lokalnych specjałów. Relaks na kąpielisku miejskim - to największy kompleks kąpielowy w Europie! W porze lunchu proponujemy lngos - charakterystyczny, pieczony na oleju placek, stanowiący bardzo popularną węgierską przekąskę. Dawno temu przyrządzano go z kawałka ciasta na chleb, pieczonego nad ogniem tradycyjnego pieca w wiejskich chałupach. Gdy zwyczaj samodzielnego wyrobu chleba zaniknął, lngose zaczęto wyrabiać na bazie ciasta z dodatkiem ziemniaków, które używane jest aż do dziś. Lngose powinno się jeść ciepłe, odsączone, polane śmietaną lub sosem czosnkowym, ewentualnie posypane tartym żółtym serem. Wieczorne Gulys Party rozpoczniemy kieliszeczkiem Zwak Unicum - to jeden ze sztandarowych produktów węgierskich wytwarzanych na bazie alkoholu. Gorzki ziołowy wywar, traktowany przez Madziarów jako najlepsze lekarstwo na przeziębienie i doskonały... aperitif. Oprócz tytułowego gulysu, kolejne regionalne przysmaki. Nie obejdzie się też bez wina, bo "nie masz wina nad węgrzyna", na deser - słodka niespodzianka. A wszystko przy muzyce i tańcach. Nocleg. 4 dzień Po śniadaniu przejazd przez barokowy Eger do miejscowości Egerszlok. Region winiarski Egeru to kolebka najsłynniejszego węgierskiego czerwonego wina Egri Bikaver (Egerska Bycza Krew). Początki uprawy winorośli na tych terenach sięgają XI wieku. Miejscowi winiarze najwięcej energii poświęcają na komponowanie Byczej Krwi. Wizyta w Winnicy Petreny. Rodzina Petreny od pokoleń zajmuje się uprawą winogron i wytwarzaniem wina. Plantacja prowadzona jest z wykorzystaniem nowoczesnych technologii, zachowując jednocześnie tradycyjne metody. Istnieje wiele legend mówiących o tym słynnym węgierskim winie, a wszystko to opowie nam sam właściciel winnicy - Pan Attila Petreny. Tutaj będzie można dowiedzieć się, co to jest Furia, Big Band czy Niebieski Franek. Lunch z degustacją wina. Możliwość zakupu. Wyjazd w drogę powrotną. Powrót do Polski w godzinach wieczornych.

Świadczenia

Zakwaterowanie: 3 noclegi w hotelu*** w Hajduszoboszlo. Pokoje 2, 3 osobowe z łazienkami. Wyżywienie: 3 śniadania w formie bufetu, 1 kolacja - bufet, 1 kolacja regionalna z programem folklorystycznym, 1 Gulys Party z muzyką. Transport: Autokar z klimatyzacją, toaletą, DVD, barkiem. Ubezpieczenie: Signal Iduna S.A. Realizacja programu turystycznego. Opieka pilota.

Informacje praktyczne

Przekroczenie granic na podstawie ważnego dowodu osobistego (dotyczy obywateli UE) lub paszportu. Przejazd Katowice - Tokaj (420 km) - ok. 8 godz. Trasa wycieczki liczona od granic Polski - ok. 1100 km.

Uwagi

Cena podstawowa nie zawiera - kosztów realizacji programu turystycznego (bilet wstępu na kompleks basenów, przejażdżka "ekspresem", 3 x lunch, degustacje w Tokaju i Egerszalok, przewodnicy lokalni) - orientacyjny koszt ok. 21.000 HUF (ok. 70 EUR), - kosztów opłaty klimatycznej ok. 4,80 EUR, - dopłat za dojazdy z wybranych miejscowości w Polsce, podanych w rozkładzie jazdy. Cena podstawowa dotyczy wyjazdów z Katowic, Bielska - Białej i Cieszyna. Pilot rozlicza się z grupą z pobranych kwot na realizację programu. Koszty płacone za całą grupę (np. za lokalnych przewodników) są dzielone na wszystkich jej uczestników. Pilot nie oprowadza po obiektach muzealnych i centrach historycznych. Kolejność realizacji programu może ulec zmianie.

Opis hotelu Smaki Węgier według Traveligo.pl

Prezentowany poniżej opis nie jest integralną częścią oferty Touroperatora i nie stanowi oferty w rozumieniu przepisów kodeksu cywilnego. Jest to jedynie dodatkowa, pomocnicza informacja dla klientów Traveligo.pl