{"id":7120,"date":"2022-02-15T11:08:32","date_gmt":"2022-02-15T10:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/?p=7120"},"modified":"2022-02-15T11:08:32","modified_gmt":"2022-02-15T10:08:32","slug":"wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/","title":{"rendered":"Wakacje w Polsce – tradycyjna kuchnia Warmii i Mazur"},"content":{"rendered":"

Tradycyjna kuchnia warmi\u0144ska, jak ka\u017cda, czerpa\u0142a z tego, co by\u0142o w bliskim zasi\u0119gu. Tutaj \u017ar\u00f3d\u0142em produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych od wiek\u00f3w by\u0142y lasy, jeziora i wszystko, co mo\u017cna by\u0142o wyhodowa\u0107 we w\u0142asnym gospodarstwie. Ludzie na wsi \u017cyli skromnie, nawet biednie. Jedzenie spe\u0142nia\u0142o zasadnicz\u0105 rol\u0119: musia\u0142o dawa\u0107 si\u0142\u0119 do ci\u0119\u017ckiej pracy w gospodarstwie i na polu. Jedzenie nie by\u0142o wi\u0119c dietetyczne w dzisiejszym rozumieniu. Zar\u00f3wno codzienny jak i \u015bwi\u0105teczny jad\u0142ospis opiera\u0142 si\u0119 na mi\u0119siwach, t\u0142uszczu i ziemniakach. Po II wojnie \u015bwiatowej na terenie Warmii i Mazur<\/a> dosz\u0142o do wymiany ludno\u015bci. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 rdzennych mieszka\u0144c\u00f3w Prus Wschodnich uciek\u0142a przed Armi\u0105 Czerwon\u0105 do Niemiec. Kuchnia wschodniopruska powoli zanik\u0142a. Obecna kuchnia Warmii i Mazur to typowa polska kuchnia z Mazowsza lub obecnej Litwy. Mo\u017cna skosztowa\u0107 polskich potraw tj. kotlet schabowy, kotlet mielony, barszcz, pierogi, ros\u00f3\u0142, czy \u017curek.\u00a0 Poniewa\u017c region obfituje w jeziora, bardzo popularne s\u0105 dania z ryb. Podejmowane s\u0105 r\u00f3wnie\u017c pr\u00f3by reaktywowania regionalnej kuchni mazurskiej i warmi\u0144skiej, szczeg\u00f3lnie przez cz\u0142onk\u00f3w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego \u2013 Warmia, Mazury i Powi\u015ble.<\/h4>\n
\"Cudne
Cudne Manowce Olsztyn<\/figcaption><\/figure>\n

Poni\u017cej wybrane restauracje z terenu Warmii<\/a>:<\/p>\n

CUDNE\u00a0 MANOWCE<\/strong><\/p>\n

Restauracja umiejscowiona jest na \u015bredniowiecznych murach obronnych Olsztyna. Inspiracje czerpie z tradycji kuchni Warmii i Mazur. Zaopatrzeniem restauracji zajmuje si\u0119 kilkunastu lokalnych dostawc\u00f3w (sery, w\u0119dliny, m\u0105ka, piwo, miody, warzywa…). S\u0105 to rodzinne, najcz\u0119\u015bciej ekologiczne firmy, wytwarzaj\u0105ce swoje produkty na ma\u0142\u0105 skal\u0119. Mo\u017cna tu spr\u00f3bowa\u0107 lokalnych specja\u0142\u00f3w, takich jak: zupa pokrzywowa ze \u015blimakami w \u015bmietanie, zielone pierogi z mazurskimi rybami, podp\u0142omyk z mangalic\u0105 czy wielokrotnie nagradzana karmuszka – g\u0119sta zupa z wieprzowin\u0105, warzywami i fasol\u0105 (Per\u0142a 2017 za najlepsze danie regionalne w kraju, I miejsce – Polskie Skarby Kulinarne 2021) . Odkryj czym jest Ma\u015b\u0107 czarownic do latania czy Dzyndza\u0142ki warmi\u0144skie ze skrzeczk\u0105. Kuchnia wykorzystuje r\u00f3wnie\u017c nietypowe ro\u015bliny jadalne takie jak podagrycznik, topinambur, pokrzywa czy kwiaty jadalne. Dodatkowo restauracja Cudne Manowce oferuje du\u017cy wyb\u00f3r regionalnych trunk\u00f3w z Browar\u00f3w Ukiel i Kormoran lub miod\u00f3w pitnych Piasecki. Restauracja od lat wyr\u00f3\u017cniana jest w \u017c\u00f3\u0142tym przewodniku Gault&Millau. Zwyci\u0119zca wielu presti\u017cowych konkurs\u00f3w i plebiscyt\u00f3w m.in. Kuchnia Plus Poleca, Nasze Kulinarne Dziedzictwo, \u017bagle Warmii i Mazur, Laur Najlepszym z Najlepszych, Sternik Warmii i Mazur. Restauracja nale\u017cy do europejskiej sieci Dziedzictwo Regionalne Warmia Mazury Powi\u015ble.<\/p>\n

\"Cudne
Cudne Manowce Olsztyn<\/figcaption><\/figure>\n

RESTAURACJA\u00a0 \u201eALEGORIA\u201d\u00a0 w\u00a0 HOTELU\u00a0 KRASICKI****<\/strong><\/p>\n

Restauracja „Alegoria” w Hotelu Krasicki mie\u015bci si\u0119 w klimatycznych wn\u0119trzach gotyckich piwnic. Kuchnia, kt\u00f3rej mo\u017cemy spr\u00f3bowa\u0107 w tej niesamowitej scenerii inspirowana jest g\u0142\u00f3wnie polskimi potrawami, ale Szef Kuchni \u2013 Krzysztof Mazurek umiej\u0119tnie \u0142\u0105czy nowinki ze \u015bwiata, nowoczesne techniki kulinarne i rodzime smaki. Kuchnia Hotelu Krasicki ubrana jest w sezonowe warzywa i owoce oraz regionalne produkty\u00a0 \u2013 zawsze najwy\u017cszej jako\u015bci. Wielk\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 potrawy a la carte. Ka\u017cda pora roku znajduje odzwierciedlenie w karcie restauracji. Latem skosztujecie Pa\u0144stwo wybornego ch\u0142odnika buraczkowego, a jesieni\u0105 pie\u015bci\u0107 b\u0119dziecie podniebienie zup\u0105 kremem z dyni czy grzybow\u0105 przygotowan\u0105 na bazie prawdziwk\u00f3w zebranych w warmi\u0144skich lasach. Restauracja dostosowuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c do szczeg\u00f3lnych wymaga\u0144 \u017cywieniowych Go\u015bci. O ich podniebienie dba osobi\u015bcie Szef Kuchni Krzysztof Mazurek, kt\u00f3ry s\u0142ynie nie tylko z doskona\u0142ych umiej\u0119tno\u015bci kulinarnych i swojego sztandarowego dania \u2013 Kaczki Biskup\u00f3w Warmi\u0144skich, ale r\u00f3wnie\u017c z ksi\u0105\u017cki, kt\u00f3rej jest wsp\u00f3\u0142autorem. Wraz z Waldemarem Mierzw\u0105 zebrali najbardziej smakowite informacje o historii i kulinariach regionu, serwuj\u0105c czytelnikom przepyszn\u0105 wiedz\u0119 o Warmii.<\/p>\n

\"Restauracja
Restauracja Hotel Krasicki<\/figcaption><\/figure>\n

KARCZMA\u00a0 WARMI\u0143SKA<\/strong><\/p>\n

W po\u0142owie drogi mi\u0119dzy Olsztynem a Ostr\u00f3d\u0105 znajduje si\u0119 malownicza miejscowo\u015b\u0107, a w niej restauracja inna ni\u017c wszystkie \u2013 KARCZMA\u00a0 WARMI\u0143SKA s\u0142yn\u0105ca ze swojego nieprzeci\u0119tnego klimatu. W jej wystroju dominuje unikalna kolekcja narz\u0119dzi rolniczych i przedmiot\u00f3w codziennego u\u017cytku, kt\u00f3rymi dawniej pos\u0142ugiwali si\u0119 mieszka\u0144cy Warmii i Mazur. W okresie letnim na dziedzi\u0144cu Karczmy mo\u017cna przygl\u0105da\u0107 si\u0119 pracy ludowych artyst\u00f3w (garncarza, rze\u017abiarza, malarza, pszczelarki, hafciarki), kt\u00f3rzy na oczach go\u015bci tworz\u0105 swoje niezwyk\u0142e wyroby. Restauracja s\u0142ynie z doskona\u0142ej kuchni i warmi\u0144skich potraw. Karczma warmi\u0144ska organizuje biesiady nawi\u0105zuj\u0105ce do folkloru, historii i tradycji Warmii. Przesz\u0142o\u015b\u0107 i tera\u017aniejszo\u015b\u0107 \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 tu w wyj\u0105tkowy spos\u00f3b. Goszcz\u0105c zatem w Karczmie, mo\u017cna skosztowa\u0107\u00a0 ros\u00f3\u0142 z w\u0142asnym makaronem, czernin\u0119 z golcami, zup\u0119 z le\u015bnych grzyb\u00f3w z \u0142azankami, \u017cur warmi\u0144ski z bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0105. Co wi\u0119cej w ofercie s\u0105 pierogi, dzyndza\u0142ki, babka ziemniaczana, kiszka ziemniaczana z \u017curawin\u0105. Ponadto mo\u017cna rozkoszowa\u0107 si\u0119 daniami z mi\u0119sa takimi jak: golonka z kapust\u0105 i grochem, \u017ceberka w kapu\u015bcie z kminkiem,\u00a0 \u015bwie\u017cynka prosto z patelni, oraz wiele potrawy z ryb.<\/p>\n

\"Karczma
Karczma Warmi\u0144ska<\/figcaption><\/figure>\n

BROWAR\u00a0 UKIEL<\/strong><\/p>\n

Niewiele jest takich miejsc w granicach Olsztyna, gdzie mo\u017cesz poczu\u0107 magiczn\u0105 atmosfer\u0119 autentycznego warmi\u0144skiego siedliska. W starannie odnowionych stuletnich budynkach, po\u0142o\u017conych kilkaset metr\u00f3w od malowniczego jeziora Ukiel, ulokowa\u0142 si\u0119 niewielki rzemie\u015blniczy browar, do kt\u00f3rego od kilku lat pielgrzymuj\u0105 mi\u0142o\u015bnicy z\u0142otego trunku z ca\u0142ej Polski, a ostatnio r\u00f3wnie\u017c coraz cz\u0119\u015bciej z zagranicy.<\/p>\n

Tutejsi gospodarze, Maciek i Kamil, ch\u0119tnie opowiedz\u0105 Pa\u0144stwu o produkcji piwa i oprowadz\u0105 po browarze. Mimo niewielkich rozmiar\u00f3w, browar warzy a\u017c dziewi\u0119\u0107 r\u00f3\u017cnych gatunk\u00f3w tego trunku, od tradycyjnych takich jak marcowe, pszeniczne, pils czy porter, do nowofalowych takich jak bestsellerowe West Coast IPA czy APA. Ostatnim hitem jest wy\u015bmienite piwo w stylu belgijskim, po kt\u00f3re przyje\u017cd\u017caj\u0105 smakosze z samej stolicy. Dlaczego ten ma\u0142y browar ma a\u017c tylu fan\u00f3w? Decyduj\u0105 o tym dwie rzeczy: jako\u015b\u0107 piwa, kt\u00f3re powstaje wy\u0142\u0105cznie z najlepszych surowc\u00f3w oraz pasja i zaanga\u017cowanie piwowar\u00f3w, dla kt\u00f3rych prowadzenie browaru jest bardziej stylem \u017cycia ni\u017c biznesem.<\/p>\n

Na miejscu mo\u017cna piwo zar\u00f3wno kupi\u0107 jak i spr\u00f3bowa\u0107. Latem dzia\u0142a tu tak\u017ce klimatyczny ogr\u00f3dek piwny, ale r\u00f3wnie dobrze mo\u017cesz wynie\u015b\u0107 le\u017cak do sadu i raczy\u0107 si\u0119 swym ulubionym piwem kontempluj\u0105c pi\u0119kno tego \u015bwiata w cieniu stuletnich warmi\u0144skich jab\u0142oni. Niezwyk\u0142a atmosfera tego miejsca, autentyczno\u015b\u0107 i bezpo\u015brednio\u015b\u0107 gospodarzy, a tak\u017ce \u015bwiatowej jako\u015bci lokalnie warzone piwo sprawiaj\u0105, \u017ce Browar Ukiel sta\u0142 si\u0119 absolutnie obowi\u0105zkowym miejscem na kulinarnej mapie Olsztyna i Warmii.<\/p>\n

\"Browar
Browar Ukiel<\/figcaption><\/figure>\n

Zapraszamy!<\/p>\n

Wakacje 2022 – Polska Warmia i Mazury – TraveliGo.pl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tradycyjna kuchnia warmi\u0144ska, jak ka\u017cda, czerpa\u0142a z tego, co by\u0142o w bliskim zasi\u0119gu. Tutaj \u017ar\u00f3d\u0142em produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych od wiek\u00f3w by\u0142y lasy, jeziora i wszystko, co mo\u017cna by\u0142o wyhodowa\u0107 we w\u0142asnym gospodarstwie. Ludzie na wsi \u017cyli skromnie, nawet biednie. Jedzenie spe\u0142nia\u0142o zasadnicz\u0105 rol\u0119: musia\u0142o dawa\u0107 si\u0142\u0119 do ci\u0119\u017ckiej pracy w gospodarstwie i na polu. Jedzenie nie […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7121,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[34],"class_list":["post-7120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-o-wakacjach","tag-polska"],"yoast_head":"\nKuchnia Warmii i Mazur: tradycyjne smaki na wakacje | Traveligo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 Warmii i Mazur: sprawd\u017a, co warto zje\u015b\u0107 podczas wakacji w tej malowniczej cz\u0119\u015bci Polski!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kuchnia Warmii i Mazur: tradycyjne smaki na wakacje | Traveligo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 Warmii i Mazur: sprawd\u017a, co warto zje\u015b\u0107 podczas wakacji w tej malowniczej cz\u0119\u015bci Polski!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Traveligo\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/TraveliGo\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Traveligo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-15T10:08:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Traveligo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Traveligo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Traveligo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/18fbb157a234886f326a4c1d77e97b3e\"},\"headline\":\"Wakacje w Polsce – tradycyjna kuchnia Warmii i Mazur\",\"datePublished\":\"2022-02-15T10:08:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/\"},\"wordCount\":1154,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg\",\"keywords\":[\"Polska\"],\"articleSection\":[\"Blog o wakacjach\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/\",\"name\":\"Kuchnia Warmii i Mazur: tradycyjne smaki na wakacje | Traveligo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-15T10:08:32+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/18fbb157a234886f326a4c1d77e97b3e\"},\"description\":\"Poznaj tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 Warmii i Mazur: sprawd\u017a, co warto zje\u015b\u0107 podczas wakacji w tej malowniczej cz\u0119\u015bci Polski!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg\",\"width\":1280,\"height\":960,\"caption\":\"Cudne Manowce Olsztyn\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog o wakacjach\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/blog-o-wakacjach\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Wakacje w Polsce – tradycyjna kuchnia Warmii i Mazur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Traveligo - blog podr\u00f3\u017cniczy\",\"description\":\"\",\"alternateName\":\"Traveligo blog\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.traveligo.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/18fbb157a234886f326a4c1d77e97b3e\",\"name\":\"Traveligo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c0912bc388be5cbd4d426859feca2c7d4aca75e17e4e0e19be4912136f2ca85?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c0912bc388be5cbd4d426859feca2c7d4aca75e17e4e0e19be4912136f2ca85?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9c0912bc388be5cbd4d426859feca2c7d4aca75e17e4e0e19be4912136f2ca85?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Traveligo\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Traveligo\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/traveligo.pl\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/traveligo-pl\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@Traveligopl-last-minute\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kuchnia Warmii i Mazur: tradycyjne smaki na wakacje | Traveligo","description":"Poznaj tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 Warmii i Mazur: sprawd\u017a, co warto zje\u015b\u0107 podczas wakacji w tej malowniczej cz\u0119\u015bci Polski!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Kuchnia Warmii i Mazur: tradycyjne smaki na wakacje | Traveligo","og_description":"Poznaj tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 Warmii i Mazur: sprawd\u017a, co warto zje\u015b\u0107 podczas wakacji w tej malowniczej cz\u0119\u015bci Polski!","og_url":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/","og_site_name":"Traveligo","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/TraveliGo\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/Traveligo","article_published_time":"2022-02-15T10:08:32+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":960,"url":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Traveligo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Traveligo","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/"},"author":{"name":"Traveligo","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/#\/schema\/person\/18fbb157a234886f326a4c1d77e97b3e"},"headline":"Wakacje w Polsce – tradycyjna kuchnia Warmii i Mazur","datePublished":"2022-02-15T10:08:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/"},"wordCount":1154,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg","keywords":["Polska"],"articleSection":["Blog o wakacjach"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/","url":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/","name":"Kuchnia Warmii i Mazur: tradycyjne smaki na wakacje | Traveligo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg","datePublished":"2022-02-15T10:08:32+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/#\/schema\/person\/18fbb157a234886f326a4c1d77e97b3e"},"description":"Poznaj tradycyjn\u0105 kuchni\u0119 Warmii i Mazur: sprawd\u017a, co warto zje\u015b\u0107 podczas wakacji w tej malowniczej cz\u0119\u015bci Polski!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cudne-Manowce-Olsztyn_Easy-Resize.com_.jpg","width":1280,"height":960,"caption":"Cudne Manowce Olsztyn"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wakacje-w-polsce-tradycyjna-kuchnia-warmii-i-mazur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog o wakacjach","item":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/blog-o-wakacjach\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Wakacje w Polsce – tradycyjna kuchnia Warmii i Mazur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/","name":"Traveligo - blog podr\u00f3\u017cniczy","description":"","alternateName":"Traveligo blog","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/#\/schema\/person\/18fbb157a234886f326a4c1d77e97b3e","name":"Traveligo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c0912bc388be5cbd4d426859feca2c7d4aca75e17e4e0e19be4912136f2ca85?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c0912bc388be5cbd4d426859feca2c7d4aca75e17e4e0e19be4912136f2ca85?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9c0912bc388be5cbd4d426859feca2c7d4aca75e17e4e0e19be4912136f2ca85?s=96&d=mm&r=g","caption":"Traveligo"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Traveligo","https:\/\/www.instagram.com\/traveligo.pl\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/traveligo-pl","https:\/\/www.youtube.com\/@Traveligopl-last-minute"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7120"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7126,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7120\/revisions\/7126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.traveligo.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}