Toruń – tylko tutaj pierniki mają taki smak, a gwiazdy są na wyciągnięcie ręki.
Tak, Toruń to miejsce którego starówkę nie bez przyczyny wpisano na listę światowego dziedzictwa UNESCO, to jedno z nielicznych miast w Polsce, które obronną ręką wyszło ze zniszczeń ostatniej wojny. Tylko tutaj, można poczuć zapach pierników, przejść się tymi samymi zaułkami, którymi chadzał Mikołaj Kopernik, zrobić zakupy spożywcze w sklepie, gdzie na ścianie znajdują się średniowieczne malowidła i napić się kawy pod sklepieniem pamiętającym szwedzki potop.
Słynące piernikami miasto cieszy się niesłabnącą korzenną popularnością. Tłumy pragnących wypiec i zachować pieprzną pamiątkę, zbiegiem lat nie maleje. Szczęśliwie możemy znaleźć kilka miejsc, w których to marzenie się spełni! Żywe Muzeum Piernika zaprasza na przygodę, która na długo pozostanie w Twojej pamięci. Oryginalny scenariusz pozwala wcielić się w rolę dawnego czeladnika i pod czujnym okiem mistrza własnoręcznie wypiec smakołyk. W Muzeum Toruńskiego Piernika na ulicy Strymykowej, obok wypieku, warto poznać kolekcję eksponatów, które przywołują nawet najdawniejsze tradycje tego rzemiosła. Sylwetki największych korzennych fabrykantów przybliżą starannie dobrane pamiątki. Obok wspomnianych, na Starym Mieście jest też grupa mniejszych piernikarni, które można łatwo znaleźć. Tylko przy ulicy Żeglarskiej znajduje się kilka piernikowych sklepów. Zakupy zrobisz także na Rynku Staromiejskim, Piekarach i ulicy Szerokiej. Coraz częściej, na przyjezdnych czekają pierniki wypiekane przez małe rodzinne manufaktury, które zaskakują formą, jakością i smakiem.
Z pewnością wiadomym jest, kim był Mikołaj Kopernik. Ojciec Mikołaja Kopernika, również Mikołaj, był człowiekiem majętnym. Kopernikowie posiadali kilka domów, stąd do dziś nie do końca wiadomo, w którym z nich przyszedł na świat astronom. Warto jednak odwiedzić kamienicę nazywaną Domem Kopernika. Należy sobie wyobrazić, że ten wielki ceglany budynek to… dom jednorodzinny! Bogaci kupcy (Mikołaj senior tym właśnie się trudnił) stawiali domy, które spełniały kilka funkcji. Przede wszystkim były doskonałą wizytówką dobrze prosperującego interesu. Dom, oprócz tego, że oczywiście w nim mieszkano, był także magazynem oraz „biurem”. To tu przyjmowano kontrahentów – ludzi, z którymi robiono biznes. Gotycka kamienica kryje wystawę poświęconą Kopernikowi, czasom w których żył i jego rewolucyjnemu pomysłowi, z pewnością to jedno z miejsc, które należy odwiedzić będąc w Toruniu.
By dowiedzieć się, która gwiazda jest którą – a nawet, że niektóre jasne obiekty widziane na niebie to inne planety naszego układu – należy udać się do Planetarium. Planetarium to rodzaj kina, w którym film wyświetlany jest na suficie. Jest to sufit dość niezwykły; należy wyobrazić sobie wielką piłkę przeciętą na pół – tak właśnie wygląda. W Planetarium, podobnie jak w kinie, grane są różne seanse. Koniecznie należy sprawdzić repertuar, aby wybrać to, co szczególnie Państwa zainteresuje.
Przez Toruń przepływa Królowa Polskich Rzek, jak niekiedy mówi się o Wiśle. Dawniej to dzięki niej miasto bogaciło się i rosło w potęgę. Dzisiaj stanowi jedną z większych atrakcji i świetny pretekst oraz scenerię do spędzenia wolnego czasu. Między Starym Miastem i Kępą Bazarową (wyspą na rzece) pływa „Katarzynka” – łódź motorowa, super atrakcja dla starszych i młodszych, proste pytanie – kiedy ostatnio pływałem po Wiśle ? Można również skorzystać z oferty jaką dają dłuższe już rejsy drewnianymi łodziami, replikami takich które niegdyś pływały po rzece.
Bulwar Filadelfijski – nadrzeczna promenada, to ulubione miejsce spacerów torunian i ich gości. U wylotu Bramy Mostowej stoi pomost przypominający o najstarszej toruńskiej przeprawie. Tuż naprzeciw, na brzegu Kępy Bazarowej, znajduje się platforma, z której rozpościera się najpiękniejszy widok na panoramę miasta.
Toruń, przez wieki był bardzo dobrze ufortyfikowanym miastem, ale pod koniec lat 70. XIX wieku stało się jasne, że nawet zmodernizowane bastiony i kleszcze, a także trzy stare forty, nie są w stanie stawić czoła najnowszym wojennym wynalazkom, jakimi były nowoczesne armaty wyposażone w gwintowane lufy. Ich ogień sięgał na kilka kilometrów, więc ciągłe wały wokół miasta nie stanowiły już wystarczającej ochrony przed ostrzałem. Obronę należało przenieść na oddalone o ok. 3 km od miasta przedpole twierdzy. Wzniesiono tam 7 nowoczesnych fortów artyleryjskich, wyposażonych w dużą ilość dział mogących zwalczać cele oddalone nawet o 4 km. Były to budowle samowystarczalne, z własnymi ujęciami wody i magazynami żywności, mogące przez pewien czas bronić się w całkowitym okrążeniu. W kilka lat później wzniesiono kolejnych 7 fortów, tym razem dla piechoty. Miały one mniejszą, ok. 200 osobową, załogę i nie posiadały tak dużej ilości armat. Zupełnie wyjątkowy był zbudowany na początku lat 90. XIX w. fort pancerny – jedyny na wschodniej granicy Cesarstwa Niemieckiego. Jego główną broń 4 haubice kalibru 210 mm, umieszczono w specjalnych wieżach, odpornych na ostrzał wszelkich wówczas stosowanych pocisków. Każda z pancernych wież ważyła 154 tony i była szczytem ówczesnej myśli inżynierskiej.
Toruńska XIX wieczna pruska twierdza uważana jest za najlepiej zachowany tego typu zespół w Polsce. Do dziś można oglądać (niestety niektóre tylko z zewnątrz) wszystkie 18 fortów, w tym również wspomniany wcześniej fort pancerny, oraz ponad 200 innych obiektów związanych ze stacjonującym w mieście wojskiem. Do tych najciekawszych pod względem historycznym i architektonicznym prowadzi specjalny „forteczny” czarny szlak turystyczny, a niektóre z nich, jak np. Fort IV, przez cały rok zapraszają chętnych do zwiedzania tych niezwykłych budowli.
Dodatkowym atutem, jest fakt że Toruń w ciągu ostatnich lat wzbogacił się o szereg obiektów noclegowych, restauracji, spełniających oczekiwania zarówno tych którzy oczekują najwyższego standardu, jak i tych którzy podróżują z plecakiem i mają inne priorytety.
Jeszcze jedna ważna rzecz – do Torunia zewsząd blisko, dogodne położenie, bliskość autostrady, dobre połączenia kolejowej sprawiają, że dojazd nie stanowi większego problemu.
Nie pozostaje nic innego jak wybrać się w podróż do Piernikowego Miasta.
Zapraszamy do Torunia:
