Szukasz wycieczki? Masz dodatkowe pytania? Zadzwoń

lub napisz

 message
Cena całkowita
Rezerwuj
cellphone+48519195695

Z nami zaplanujesz udane wakacje!Spełniamy wakacyjne marzenia od 2004 roku!

Infolinia i rezerwacja pon.-pt. 8:30-20:00; sob.-nd. 10:00-18:00

Dominikana, Przewodnik po Kuchnia Dominikany - flaga

Przewodnik po Kuchnia Dominikany

 Wszystkie przewodniki

Dominikana

Pozycja submenu
Przewodnik po Kuchnia Dominikany

Kuchnia dominikańska zawiera szeroką paletę smakowitych potraw, do których wmieszane są smaki Indian Taino, europejskie i afrykańskie.

 

Chenchén - typowa potrawa południa, składa się z małych kawałków kukurydzy rozgotowanych w ziołowej marynacie, serwowanej do mięsa z kozy.

 

Casabe - placek pieczony z mąki manioku (yucca). Służy on do przyrządzania innych potraw.

 

Moro - ryż z fasolą.

 

Chambre - gruba pierś kurczęcia.

 

Platanos maduros en cazuela - dojrzałe, gotowane banany z cukrem i cynamonem.


Habichuelas con dulce - potrawa z fasoli na słodko, tradycyjne danie postne.

 

La Bandera - biały ryż, czerwona fasola i duszone mięso. 

 

Fritos verdes - zielone, gotowane banany, maniok i słodkie ziemniaki.

 

Tortilla de huevos y papas - placek z jaj i ziemniaków.
  
Mangú de plátano - puree z gotowanych bananów.


Sancocho de 7 carnes - zupa z 7 rodzajów mięs. 

 

Croquetas de arroz - krokiety z ryżu.


Catibia - smażone pierożki maniokowe.


Yaniqueques - smażone w oleju naleśniki.


Arepitas de yuca - ciasteczka z manioku.

 

Locrio de Gallina - zupa ryżowa z kurczakiem.